Листья черной смородины: как заваривать и сушить?

Способы заваривания чая из смородины и лечебные рецепты.
Содержание статьи

 

Начало статьи

 

Заварить чай из листьев смородины достаточно простое дело.  И какого-то определенного правильного способа не существует. Многие заваривают так как им привычно.  Заваривать можно как высушиные листья смородины, так и свежее сорванные. Есть мнение, что перед заваркой листья необходимо размельчить.

Как заваривать листья смородины:

Итак:

    • одну столовую ложку сухих или две ложки измельченных свежих листьев помещаем в чашку или в небольшой чайник.

 

    •  Заливаем кипятком.

 

    • Ждем, ждем, ждем…

 

    • 10-15 минут.

 

  •  Процеживаем и пьем в чистом виде или добавляя воды по вкусу.

Если дело происходит на даче. То можно просто нарвать листья смородины, помыть их (главное, что бы куст смородины не был опрыскан химикатами) и положить в ёмкость обработанную кипятком. Накрыть и настаивать так же 10-15 минут.

Время настаивания, кстати, зависит от Ваших вкусовых предпочтений.  Но лучше всего настаивать чай из смородины в термосе 1,5-2 часа.

Многие садоводы и дачники любят заваривать листья смородины и пить этот вкусный и полезный напиток после банных процедур.

Можно заваривать листья  смородины вместе с листьями малины. А так же делать миксы и с другими растениями, например с мятой.

Хороший тонизирующий напиток получается, если заваривать листья смородины с черным или зеленым чаем. В этом случае рекомендуем добавить одну чайную ложку чая и наслаждаться полученным «зельем».

chai3i

Польза от заваривания листьев черной смородины:

Мы уже рассматривали лечебные свойства листьев данного кустарника в предыдущей статье…  но повторимся еще немного.

В черной смородине не только в ягоде но и в листья содержится значительное количество витаминов и микро элементов употребление которых приводит к укреплению иммунитета, улучшению самочувствия нормализации кровяного давления и т.д.

Поэтому чай из листьев смородины стоит пить для профилактики и комплексного лечения многих заболеваний.

chai4

Лечебные рецепты

Существуют рецепты, как заваривать листья черной смородины в «народной медицине»

Например,
от ГРИППА и ОРВИ нужно сделать сбор, добавив ягоды малины и калины. Залить кипятком и настаивать 15 минут. Пить такой чай необходимо в теплом виде, несколько раз в день.

Используют листья смородины и как
мочегонное средство. Для этого их заливают кипятком в термосе и настаивают несколько часов. Пить нужно 2-3 раза в день по пол стакана через час после еды.

Листья смородины – как собирать и сушить?

Собирать листья нужно во время цветения, когда они содержат наибольшее количество полезных компонентов. Лучше всего делать это в сухую и ясную погоду. Листья должны быть здоровыми .

Перед хранением заготовленные листья нужно высушить. Так как в сыром если они и не сгниют, то точно будут бесполезными, а возможно и вредными.

Сушат из равномерно разложив на ровной сухой поверхности периодически переворачивая. Так как ночью воздух становится влажным, то листья смородины необходимо занести в дом, если они сушились на улице под навесом.

Листья черной смородины нужно сушить отдельно от других, так как они содержат эфирные масла.

Хранения листьев черной смородины

Хранить лучше всего в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой. Так же можно хранить в дышащих мешочках или бумажных пакетах. Не рекомендуется хранить листья больше года.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: